每年年尾或年頭，都是員工辭職轉工的高峰期。對HR和僱主而言，處理員工離職最頭痛、亦最容易出錯的環節，莫過於計算尾糧（Final Payment）。
「Last Day係月中，人工點計？」「員工仲有未放嘅大假，要補幾多錢？」「如果員工唔做滿通知期，代通知金點扣？」「年尾辭職，仲有無花紅？」
根據《僱傭條例》，僱主必須在合約終止後7日內支付所有尾糧，逾期即屬違法，最高可被罰款HK$350,000及監禁3年。本文將為你詳細拆解尾糧的4大組成部分，並提供清晰計算公式及常見情境，助你精準合規，遠離勞資糾紛。
尾糧是什麼？由哪幾部分組成？
尾糧並非單純是離職當月的人工，而是指僱員離職時，僱主須支付的一切尚欠款項的總和。主要包括以下4大元素：
| 組成部分 | 說明 |
| 1. 未發放的工資 |
由最後一次出糧日至最後工作日（Last Day） 期間，尚未支付的薪金、佣金、津貼、加班費等。 |
| 2. 代通知金 (Payment in Lieu of Notice) |
若僱員或僱主未足通知期而終止合約，須支付的賠償（通常由提出離職一方支付）。 |
| 3. 未放取的年假薪酬 |
將僱員累積但未放取的有薪年假，折算成現金支付。 |
| 4. 年終酬金/比例花紅 |
視乎合約條款，員工可能享有按比例計算的年終花紅或雙糧。 |
此外，僱主還須處理好強積金（MPF） 的最後供款，以及準備好僱傭合約終止信和報稅表格（IR56B）。
離職日薪計算：ADW是關鍵
計算未發放工資、代通知金和年假薪酬時，經常會用到每日平均工資（ADW）。根據「713條例」，ADW並非簡單地將月薪除以30，而是採用以下公式：
ADW = [全薪收入 – 非全薪收入] / 365 – [非全薪收入的天數]
全薪收入：員工在工作日獲得的全額薪金。
非全薪收入：員工在工作日未獲得全額薪金，例如病假、產假、侍產假等按每日平均工資的4/5支付。如果有更多非全薪支付，如休息日、法定假期、年假等，也會算作非全薪收入。
非全薪收入的天數：在工作日未獲得全額薪金的天數。
實例：計算離職當月未發放工資
背景：
- 員工小明，月薪$18,000（休息日有薪），於2026年3月15日離職。
- 上一次出糧日為2月28日（已支付2月全月薪金）。
- 需計算3月1日至3月15日（共15天）的工資。
- 經計算，小明的ADW為 $600/天（假設已按713條例正確計算，且無須剔除期間）。
計算：
未發放工資=ADW×工作日數=$600×15=$9,000
未發放工資=ADW×工作日數=$600×15=$9,000
代通知金（Payment in Lieu of Notice）計算
當任何一方終止合約時，若沒有給予合約規定的通知期，或通知期不足，便須向對方支付代通知金。
代通知金計算表
| 情況 | 計算公式 |
備註 |
| 月薪僱員 | ADW × 通知期不足日數 |
例如通知期為1個月，但只給予7日通知，則需補回23日的ADW。 |
| 日薪/件薪僱員 | 僱員在過去12個月（或受僱期）每日平均賺取的工資 × 通知期不足日數 |
注意：ADW須按713條例方法計算，不能直接以「月薪 ÷ 當月日數」計算。
未放取年假薪酬計算
僱員離職時，如有未放取的有薪年假，僱主必須以工資代替。計算方法如下：
應得年假日數計算（按服務年期）
| 受僱情況 | 可享有的有薪年假日數 |
| 受僱滿12個月或以上 | 按合約規定的年假日數（例如18天），減去已放取日數，計算剩餘日數。 |
| 受僱滿3個月但不滿12個月 | 該假期年可享有的年假日數 × 受僱日數 ÷ 365 |
| 受僱少於3個月 | 無權享有有薪年假 |
年假薪酬計算公式
年假薪酬=ADW×未放取的有薪年假日數
年假薪酬=ADW×未放取的有薪年假日數
例子： 小明年薪假為12天，離職時尚有5天未放，其ADW為$600，則他可獲年假薪酬 $3,000（$600 × 5）。
比例花紅/年終酬金計算
這是尾糧計算中最具爭議的部分，取決於合約點寫。
| 合約條款 | 計算方式 |
| 合約訂明有固定年終酬金（如雙糧） | 僱主通常須按離職前受僱日數，支付按比例計算的年終酬金。 |
| 合約訂明為「酌情性花紅」 | 僱主有權決定是否發放，以及發放金額。即使員工在派發花紅前辭職，一般無權追討。 |
| 合約無訂明，但公司有恆常派發紀錄 | 可能構成「慣常做法」，員工有機會提出申索，最終視乎合約詮釋及法庭判決。 |
尾糧計算流程與實例（情境題）
情境：員工辭職，通知期不足
- 員工資料：阿強，月薪$24,000（休息日有薪），入職2年，年假12天。
- 離職細節：
- 合約通知期：1個月
- 遞信日期：2026年4月10日（打算5月9日Last Day）
- 僱主同意讓他提早於4月20日離職，不足通知期日數由他支付代通知金。
- 阿強尚有4天年假未放。
- 公司有雙糧（12月發放），合約訂明按比例計算。
- 經713計算，阿強的ADW為 $800/天。
尾糧計算步驟：
- 計算未發放工資
- 上次出糧：3月31日（已付3月全薪）
- 需付4月1日至4月20日（共20天）工資
- 未發放工資 = $800 × 20 = $16,000
- 計算代通知金（由阿強支付）
- 通知期不足日數：由4月21日至5月9日，共 19天
- 代通知金 = $800 × 19 = $15,200
- 計算未放年假薪酬
- 未放年假薪酬 = $800 × 4天 = $3,200
- 計算比例花紅
- 雙糧金額：$24,000
- 2026年受僱日數（1月1日至4月20日）：31+28+31+20 = 110天
- 比例花紅 = $24,000 × (110/365) ≈ $7,233
- 計算總尾糧（僱主應付淨額）
總尾糧=未發放工資+年假薪酬+比例花紅−代通知金
總尾糧=未發放工資+年假薪酬+比例花紅−代通知金
=$16,000+$3,200+$7,233−$15,200=$11,233
=$16,000+$3,200+$7,233−$15,200=$11,233
強積金（MPF）最後安排
計算尾糧後，緊記要處理最後一期的MPF供款。
- 供款額：僱主及僱員各須按「有關入息」的5% 供款。
- 有關入息範圍：包括尾糧中的所有工資、佣金、花紅、津貼、年假薪酬等。代通知金不屬於「有關入息」，無須供款。
- 最高及最低入息水平：
- 最低有關入息：每月 $7,100（低於此數無須供款，但僱主仍須為連續受僱60日以上的僱員供款5%）。
- 最高有關入息：每月 $30,000（超過此數，僱主及僱員供款均以$30,000計算，即各自最多供款$1,500）。
離職尾糧常見FAQ
Q1：公司最遲要幾時出尾糧？
A： 根據《僱傭條例》，僱主必須在僱傭合約終止日（Last Day）後的7日內支付所有尾糧。遲一日都屬違法。
Q2：員工在試用期內辭職，通知期是多久？
A： 如合約無訂明，則試用期首月辭職無需通知期或代通知金；試用期滿1個月後，則須不少於7天通知。如合約訂明較長通知期，則依合約。
Q3：如果公司用「花紅」係酌情性為由，完全唔發比例花紅，係咪一定合法？
A： 視乎合約條款。如合約寫明「酌情」且無列明計算方法，公司有權不發。但若公司有固定發放雙糧的條款或多年恆常做法，即使寫「酌情」，法庭仍可能裁定員工有權按比例收取。
Q4：員工可以用未放嘅年假黎抵銷通知期嗎？
A： 不可以。年假是讓員工休息的權利，不能用作抵銷通知期。僱主亦不能強迫員工在通知期內放取年假。除非雙方同意，員工自願在通知期內放取年假，並扣減其年假結餘。
Q5：計算尾糧嘅ADW，同平時計糧嘅日薪有咩分別？
A： 平時月薪計糧或會用「月薪 ÷ 當月日數」的簡化法。但計算尾糧中的法定權益（如年假薪酬、代通知金）時，必須使用按713條例計算的12個月平均工資（ADW），並剔除無薪期，以免平均工資被拉低，保障僱員權益。
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- 彈性花紅設定：支援合約訂明或酌情性花紅，自動計算按比例金額。
- 內置MPF規則：自動計算僱主及僱員5%供款，並遵循最低/最高入息限額。
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